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Chitosan-based films incorporated with Tribute Citrus essential oil nanoemulsion: A comprehensive analysis by multi-spectroscopy, molecular docking and molecular dynamics simulations 相关领域
Zeta电位
化学
化学工程
精油
聚合物
分子动力学
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葵花籽油
范德瓦尔斯力
抗菌剂
热稳定性
结晶度
材料科学
抗菌活性
水分
活性包装
表面粗糙度
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可生物降解聚合物
大肠杆菌
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期刊:Food Packaging and Shelf Life 作者:Guoqiang Li; Yiruo Jin; Shengshuang Yu; Yang He; Kaixiang Jia; et al 出版日期:2026-07-01 |
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