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标题
The nutritional and physicochemical properties of whole corn slurry prepared by a novel industry-scale microfluidizer system
新型工业规模微流化系统制备的全玉米浆的营养和物理化学性质
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网址
DOI
10.1016/j.lwt.2021.111096 doi
其它 期刊:LWT
作者:Xiaojuan Guo; David Julian McClements; Jun Chen; Xuemei He; Wei Liu; et al
出版日期:2021-02-15
求助人
huangsi 在 2025-07-13 15:08:53 发布自江西,悬赏 10 积分
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