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 Identification and application of the reductase from Wickerhamomyces ciferrii for the degradation of patulin 棒曲霉素还原酶的鉴定及应用
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Zhaoxia Liu; Binbin Ouyang; Junmei Ding; Wei Xu; Wanmeng Mu 出版日期：2025-07-05 |
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