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 Rheological and microstructural properties of polysaccharide obtained from the gelatinous Tremella fuciformis fungus 凝胶状银耳多糖的流变和微结构特性
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Jiayan Xu; Yuan Zou; Li‐Qiong Guo; Jun‐Fang Lin; Zhuo Jiang; et al 出版日期：2022-12-22 |
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