Quality Characterization of Celery (Apium graveolens L.) by Plant Zones and Two Harvest Dates

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标题	Quality Characterization of Celery (Apium graveolens L.) by Plant Zones and Two Harvest Dates 按植物区和两个收获日期划分的芹菜（Apium graveolens L.）的品质特征相关领域可滴定酸芹菜叶柄（昆虫解剖学）园艺褐变抗坏血酸保健品风味生物植物化学食品科学膜翅目
网址	https://doi.org/10.1111/j.1750-3841.2010.01701.x
DOI	10.1111/j.1750-3841.2010.01701.x doi
其它	期刊：Journal of Food Science 作者：Natalia Guerra; Liliana Carrozzi; María Gabriela Goñi; Sara I. Roura; Alejandra Yommi 出版日期：2010-08-01
求助人	pantio 在 2025-07-11 12:31:17 发布自湖南，悬赏 10 积分
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