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Fabrication of novel antimicrobial nanocomposite films based on polyvinyl alcohol, bacterial cellulose nanocrystals, and boric acid for food packaging
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DOI
10.1007/s11694-023-02325-5 doi
其它 期刊:Journal of Food Measurement and Characterization
作者:Milad Rouhi; Farhad Garavand; Mahshid Heydari; Reza Mohammadi; Zahra Sarlak; et al
出版日期:2024-01-04
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