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标题
Dietary fiber and phenolic compounds as functional ingredients: interaction and possible effect after ingestion
网址
http://pubs.rsc.org/en/content/articlepdf/2014/FO/C4FO00073K
DOI
10.1039/c4fo00073k doi
其它 期刊：Food & Function
作者：A. Quirós-Sauceda; H. Palafox-Carlos; S. Sáyago-Ayerdi; J. Ayala-Zavala; L. Bello‐Pérez; et al
出版日期：2014-05-28
求助人
donwe 在 2026-07-25 12:08:14 发布自河北，悬赏 10 积分
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