Spray-freeze-drying as emerging and substantial quality enhancement technique in food industry - 科研通

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标题	Spray-freeze-drying as emerging and substantial quality enhancement technique in food industry
网址	https://doi.org/10.1007/s10068-023-01409-8
DOI	10.1007/s10068-023-01409-8 doi
其它	期刊：Food Science and Biotechnology 作者：Poornima Singh; Vinay Kumar Pandey; Rahul Singh; Aamir Hussain Dar 出版日期：2023
求助人	芝士的雪豹在 2026-06-16 14:46:10 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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