A review: analysis of technical challenges in cultured meat production and its commercialization

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标题	A review: analysis of technical challenges in cultured meat production and its commercialization 养殖肉生产及其商业化的技术挑战分析相关领域商业化生产（经济）业务生物技术动物生产食品科学生化工程化学生物工程类营销动物科学经济宏观经济学
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2024.2315447
DOI	10.1080/10408398.2024.2315447 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Yanyan Zheng; Zenan Hu; Guanghong Zhou 出版日期：2024-02-22
求助人	细胞顺子在 2024-04-02 14:03:42 发布自江苏，悬赏 30 积分
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