Fermentation and the Production of Short-Chain Fatty Acids in the Human Large Intestine

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标题	书籍（章节） Fermentation and the Production of Short-Chain Fatty Acids in the Human Large Intestine 人大肠中短链脂肪酸的发酵和产生相关领域多糖化学瓜尔胶发酵膳食纤维纤维素生物化学细胞壁食品科学刺槐豆胶粘液碳水化合物生物植物黄原胶复合材料材料科学流变学
网址	https://doi.org/10.1007/978-1-4613-2111-8_10
DOI	10.1007/978-1-4613-2111-8_10 doi
其它	期刊：Springer eBooks 作者：John H. Cummings; William J. Branch 出版日期：1986-01-01
求助人	baolongzhan 在 2024-12-26 14:24:43 发布自江苏，悬赏 30 积分
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