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Fumaric acid production in Saccharomyces cerevisiae by simultaneous use of oxidative and reductive routes 相关领域
富马酸
米根霉
化学
生物化学
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食品科学
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酿酒酵母
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酵母
柠檬酸
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期刊:Bioresource Technology 作者:Guoqiang Xu; Xiulai Chen; Li Liu; Linghuo Jiang 出版日期:2013-08-26 |
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(2025-6-4)