Recrystallization of Ice Crystals in Trehalose Solution at Isothermal Condition

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标题	Recrystallization of Ice Crystals in Trehalose Solution at Isothermal Condition 等温条件下海藻糖溶液中冰晶的重结晶相关领域海藻糖再结晶（地质）冰晶等温过程蔗糖结晶材料科学冷冻干燥水溶液结晶学分析化学（期刊）化学工程化学热力学色谱法有机化学地质学气象学物理工程类古生物学
网址	https://doi.org/10.1007/s11483-017-9496-1
DOI	10.1007/s11483-017-9496-1 doi
其它	期刊：Food Biophysics 作者：Phatthranit Klinmalai; Mario Shibata; Tomoaki Hagiwara 出版日期：2017-08-23
求助人	倩倩在 2025-12-25 16:25:51 发布自北京，悬赏 10 积分
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