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The effects of bentonite and activated charcoal treatments on aflatoxin content (AFB1, AFB2, AFG1, and AFG2) and physicochemical characteristics of hazelnut milk
膨润土和活性炭处理对榛子乳黄曲霉毒素(AFB1、AFB2、AFG1和AFG2）含量和理化特性的影响
相关领域
黄曲霉毒素 化学 活性炭 食品科学 轻巧 膨润土 真菌毒素 木炭 胡椒粉 吸附 有机化学 生物 光学 物理 古生物学
网址
https://doi.org/10.1007/s11694-023-02024-1
DOI
10.1007/s11694-023-02024-1 doi
其它 期刊：Journal of Food Measurement and Characterization
作者：Cüneyt Çakir; Emre Turan; Atilla Şimşek
出版日期：2023-07-04
求助人
Yuanyuan 在 2025-06-23 15:43:08 发布自北京，悬赏 10 积分
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