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标题
[高分] The white koji fungusAspergillus luchuensismut.kawachii
白曲真菌luchuensismut.kawachii
相关领域
柠檬酸 真菌 食品科学 酵母 化学 淀粉酶 生物 生物化学 植物
网址
DOI
10.1093/bbb/zbac033 doi
其它 期刊:Bioscience Biotechnology and Biochemistry
作者:Taiki Futagami
出版日期:2022-03-03
求助人
zhangshuchang 在 2025-06-26 19:30:09 发布自河北,悬赏 50 积分
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