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标题
Degradation of mycotoxins by pulsed light and evaluation of the safety of degradation products
脉冲光降解真菌毒素及降解产物安全性评价
相关领域
降级（电信） 真菌毒素 环境科学 食品安全 化学 环境化学 食品科学 计算机科学 电信
网址
https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2024.112085
DOI
10.1016/j.jfoodeng.2024.112085 doi
其它 期刊：Journal of Food Engineering
作者：Lige Qi; Xinyi Zhong; Linlin Gao; Rui Cai; Tianli Yue; et al
出版日期：2024-04-06
求助人
旺仔 在 2025-05-09 13:20:53 发布自内蒙古，悬赏 10 积分
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