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 Enhancing the production of galacto-oligosaccharides by mutagenesis of Sulfolobus solfataricus β-galactosidase 通过诱变磺荚酸β-半乳糖苷酶提高低聚半乳糖产量
相关领域
硫矿硫化叶菌
乳糖
酶
生物化学
大肠杆菌
化学
突变体
定点突变
磺基
半乳糖苷酶
生物
突变
β-半乳糖苷酶
基因
古细菌
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| 网址 | |
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Yu‐Fei Wu; Shuguang Yuan; Sheng Chen; Dan Wu; Jian Chen; et al 出版日期：2012-11-19 |
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