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标题
Resistance of certain long‐chain polyunsaturated fatty acids of marine oils to pancreatic lipase hydrolysis
海洋油脂中某些长链多不饱和脂肪酸对胰脂肪酶水解的抗性
相关领域
脂肪酶 六烯酸 二十碳五烯酸 化学 水解 甘油三酯 多不饱和脂肪酸 二十二碳五烯酸 临床化学 双键 甘油三酯酶 生物化学 鱼油 脂肪酸 食品科学 有机化学 生物 胆固醇 渔业
网址
DOI
10.1007/bf02533177 doi
其它 期刊:Lipids
作者:Nestor R. Bottino; Gloria A. Vandenburg; Raymond Reiser
出版日期:1967-11-01
求助人
从容的发带 在 2024-04-27 22:27:25 发布自江西,悬赏 10 积分
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