Characterization and optimization of carboxylesterase-catalyzed esterification between capric acid and glycerol for the production of 1-monocaprin in reversed micellar system

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标题	Characterization and optimization of carboxylesterase-catalyzed esterification between capric acid and glycerol for the production of 1-monocaprin in reversed micellar system
网址	https://doi.org/10.1016/j.nbt.2009.11.004
DOI	10.1016/j.nbt.2009.11.004 doi
其它	期刊：New biotechnology 作者：Park KM; Kwon OT; Ahn SM; Lee J; Chang PS 出版日期：2010/02/28
求助人	123 在 2026-11-06 20:18:42 发布自河北，悬赏 10 积分
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