Increasing the stewing temperature promoted digestion and absorption of edible bird's nest glycoprotein

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标题	Increasing the stewing temperature promoted digestion and absorption of edible bird's nest glycoprotein
网址	https://scijournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/...
DOI	10.1002/jsfa.70528 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Liping Ren; Lingfeng Xu; Xuncai Liu; Yanqun Fan; Chengmei Liu; Xiuting Hu 出版日期：2026-02-18
求助人	风吹枫又落在 2026-04-23 11:08:50 发布自福建，悬赏 10 积分
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