已完结
  • 文献求助详情
标题
Fabrication of flavour oil high internal phase emulsions by casein/pectin hybrid particles: 3D printing performance
相关领域
果胶 材料科学 扫描电子显微镜 流变学 乳状液 粘度 酪蛋白 油滴 化学工程 化学 复合材料 食品科学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2021.131349 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Bi Anqi; Xianbing Xu; Guo Yu; Ming Du; Cuiping Yu; et al
出版日期:2022-03-01
求助人
晊恦 在 2023-02-10 12:43:37 发布自中国,悬赏 10 积分
下载 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。
 
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
该求助已完结,感谢关注
如需该文献,请重新发布求助,前往发布
学术共进,科研互通
请遵守相关知识产权规定,勿将文件分享给他人,仅可用于个人研究学习
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
洋芋片发布了新的文献求助10
刚刚
青仔仔完成签到,获得积分10
刚刚
刚刚
GXLong完成签到,获得积分10
刚刚
LYX给LYX的求助进行了留言
刚刚
今后应助宋琪琪采纳,获得10
1秒前
所所应助kuku科研仔采纳,获得10
1秒前
1秒前
伴夏发布了新的文献求助10
2秒前
从容皮皮虾完成签到,获得积分10
2秒前
2秒前
Lucas应助青天如墨采纳,获得10
2秒前
2秒前
2秒前
2秒前
洛洛11完成签到,获得积分20
3秒前
不爱吃韭菜完成签到 ,获得积分10
4秒前
爱笑的觅双完成签到,获得积分10
4秒前
4秒前
4秒前
算命的完成签到,获得积分10
5秒前
福尔摩环完成签到 ,获得积分10
5秒前
duoduo完成签到,获得积分10
5秒前
xzj完成签到,获得积分10
5秒前
清脆的日记本完成签到,获得积分10
6秒前
6秒前
清脆松发布了新的文献求助10
6秒前
共享精神应助野猪且亨利采纳,获得10
7秒前
7秒前
7秒前
英姑应助你说采纳,获得10
7秒前
7秒前
8秒前
彩色的无剑完成签到,获得积分10
8秒前
zhuzhu发布了新的文献求助10
8秒前
bkagyin应助房延彤采纳,获得10
9秒前
9秒前
tianliyan完成签到 ,获得积分10
9秒前
suer完成签到,获得积分10
9秒前
啦啦啦发布了新的文献求助10
9秒前
高分求助中
Les Mantodea de Guyane Insecta, Polyneoptera 2500
One Man Talking: Selected Essays of Shao Xunmei, 1929–1939 (PDF!) 1000
Technologies supporting mass customization of apparel: A pilot project 450
Tip60 complex regulates eggshell formation and oviposition in the white-backed planthopper, providing effective targets for pest control 400
A Field Guide to the Amphibians and Reptiles of Madagascar - Frank Glaw and Miguel Vences - 3rd Edition 400
China Gadabouts: New Frontiers of Humanitarian Nursing, 1941–51 400
The Healthy Socialist Life in Maoist China, 1949–1980 400
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3789038
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 3334180
关于积分的说明 10267495
捐赠科研通 3050372
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1674003
邀请新用户注册赠送积分活动 802379
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 760570