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 β-Galactosidase from Kluyveromyces lactis: Characterization, production, immobilization and applications - A review 相关领域
乳克鲁维酵母
生物催化
克鲁维酵母
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生物技术
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生物
酿酒酵母
工程类
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Tiago Lima de Albuquerque; Marylane de Sousa; Natan Câmara Gomes e Silva; Carlos Pascoal Neto; Luciana Rocha Barros Gonçalves; et al 出版日期：2021-09-25 |
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