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[求助补充材料]
 Multifunctional halochromic packaging materials: Saffron petal anthocyanin loaded-chitosan nanofiber/methyl cellulose matrices 相关领域
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期刊：Food Hydrocolloids 作者：Mahmood Alizadeh-Sani; Milad Tavassoli; David Julian McClements; Hamed Hamishehkar 出版日期：2021 |
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