Emerging strategies for polysaccharide modification and functional enhancement in food systems

已完结

文献求助详情

标题	Emerging strategies for polysaccharide modification and functional enhancement in food systems
网址	https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2025.124770
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？ AI识别 10.1016/j.carbpol.2025.124770 doi
求助人	追寻宛海在 2026-01-18 16:33:31 发布自河南，悬赏 15 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

关注科研痛点，打通你的七经六脉

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: bkagyin的应助被hahaha采纳，获得10

1秒前; Lucas上传了应助文件

2秒前; 量子星尘发布了新的文献求助10

2秒前; 科研通AI6的应助被干净的秋柳采纳，获得10

3秒前; 十三月完成签到，获得积分10

3秒前; 科研通AI6上传了应助文件

4秒前; 大黄完成签到，获得积分10

5秒前; 隐形曼青的应助被wang采纳，获得30

6秒前; ayintree发布了新的文献求助10

7秒前; 赘婿的应助被寒冷夜南采纳，获得10

7秒前; 猪猪猪发布了新的文献求助10

7秒前; 秀丽小猫咪上传了应助文件

8秒前; 笨笨山芙上传了应助文件

13秒前; 星辰大海的应助被Starshine采纳，获得10

13秒前; Jasper上传了应助文件

14秒前; 123完成签到，获得积分10

15秒前; Jasper上传了应助文件

15秒前; 111发布了新的文献求助10

15秒前; 鱼湘完成签到，获得积分10

15秒前; Mercury完成签到，获得积分10

16秒前; 单纯凝丹完成签到，获得积分10

17秒前; jyylrl关闭了jyylrl的文献求助

17秒前; heisebeileimao完成签到，获得积分10

17秒前; 香蕉觅云的应助被GRX1110采纳，获得10

18秒前; 微微发布了新的文献求助30

18秒前; zhangyapeng完成签到，获得积分10

19秒前; 研友_VZG7GZ上传了应助文件

20秒前; 科目三的应助被李卓航采纳，获得10

20秒前; 单纯凝丹发布了新的文献求助10

20秒前; asdfzxcv的应助被承一采纳，获得10

22秒前; 浮游上传了应助文件

23秒前; 嘿嘿发布了新的文献求助10

23秒前; JamesPei的应助被李亚宁采纳，获得10

24秒前; 正义的续发布了新的文献求助30

24秒前; 闪闪的采梦关闭了闪闪的采梦的文献求助

24秒前; Ava上传了应助文件

24秒前; 科目三上传了应助文件

26秒前; asdfzxcv上传了应助文件

26秒前; kslzf发布了新的文献求助10

29秒前; 小张同学发布了新的文献求助10

29秒前