己酸菌的筛选及其在浓香型白酒生产中应用的研究进展

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文献求助详情

标题	己酸菌的筛选及其在浓香型白酒生产中应用的研究进展
网址	求助人暂未提供
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	作者：殷想想，王欣蕊，冯文聪，等来源：中国酿造，2023，42（9）：14-18.
求助人	桃子气泡酒在 2025-11-16 17:56:12 发布自北京，悬赏 10 积分
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