Comparative characterization of three types of seaweed slurry: physicochemical, structural, and volatile properties with potential food applications

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标题	Comparative characterization of three types of seaweed slurry: physicochemical, structural, and volatile properties with potential food applications
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.algal.2026.104860
DOI	10.1016/j.algal.2026.104860 doi
其它	期刊：Algal Research 作者：Xinyi Chang; Xiang Li; Huiying Piao; Yu Wang; Jiasu Zong; et al 出版日期：2026-09-01
求助人	安安在 2026-10-06 00:37:09 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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