Physicochemical properties and biological activities of novel blend films using oxidized pectin/chitosan

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标题	Physicochemical properties and biological activities of novel blend films using oxidized pectin/chitosan
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2017.01.018
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2017.01.018 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Asma Chetouani; Nadège Follain; Stéphane Marais; Christophe Rihouey; Meriem Elkolli; et al 出版日期：2017-01-06
求助人	momo 在 2026-10-09 00:04:45 发布自福建，悬赏 10 积分
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