Determination of Drying Characteristics of Various Seafood by Freeze-drying Method and Investigation of the Effect of Ultrasonic Pretreatment

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标题	Determination of Drying Characteristics of Various Seafood by Freeze-drying Method and Investigation of the Effect of Ultrasonic Pretreatment
网址	http://dx.doi.org/10.4194/trjfas26452
DOI	10.4194/trjfas26452 doi
其它	期刊：Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences 作者：Zehra Ozden Ozyalcin; Elif Güles; Deniz Uygunoz; Fatih Bozkurt; Osman Sagdic; et al 出版日期：2024-11-01
求助人	xnyscmbs 在 2026-10-29 20:40:40 发布自中国，悬赏 10 积分
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