Thermally induced protein modifications in mealworm: Gastrointestinal digestibility and derived bioactive peptides with antioxidants and ACE/DPP-IV inhibitory activities

已关闭

文献求助详情

标题	Thermally induced protein modifications in mealworm: Gastrointestinal digestibility and derived bioactive peptides with antioxidants and ACE/DPP-IV inhibitory activities
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S096399692...
DOI	10.1016/j.foodres.2025.118298 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Phanthipha Laosam; Suchanya Sinsranoi; Yong Yue; Pichitpon Luasiri; Phornpilat Senanok; et al 出版日期：2025-12-31
求助人	龙傲天在 2026-03-25 16:38:19 发布自陕西，悬赏 10 积分
下载

Society for Industrial and Applied Mathematics (SIAM)

上个求助

下个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

5个月前，求助关闭

龙傲天 Lv54 求助人关闭了本次求助。

说明长时间没有回复【积分已退回】
5个月前

龙傲天 Lv54 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 瘦瘦冰凡完成签到，获得积分10

刚刚; 李健上传了应助文件

刚刚; 派大星完成签到，获得积分10

1秒前; jingshu完成签到，获得积分10

1秒前; DW上传了应助文件

1秒前; 小二郎的应助被Heaven采纳，获得10

1秒前; 充电宝的应助被芋头采纳，获得10

2秒前; 天天快乐上传了应助文件

2秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

2秒前; DW完成签到，获得积分10

2秒前; 深情安青上传了应助文件

3秒前; 研友_VZG7GZ上传了应助文件

3秒前; 现代的芹发布了新的文献求助10

3秒前; comma驳回了lx的应助

3秒前; Gins完成签到，获得积分10

3秒前; 阿枫发布了新的文献求助10

3秒前; 坦率的若雁完成签到，获得积分10

3秒前; 贵哥完成签到，获得积分20

4秒前; CipherSage的应助被三石采纳，获得10

4秒前; 打打上传了应助文件

4秒前; KeYan完成签到，获得积分10

4秒前; 可爱的函函上传了应助文件

4秒前; 咕咕发布了新的文献求助10

4秒前; 斐波拉切土豆发布了新的文献求助10

5秒前; 橙啦完成签到，获得积分10

5秒前; 无奈孤兰完成签到，获得积分10

5秒前; 柒月完成签到，获得积分10

5秒前; 科研通AI6.4的应助被NKTreg采纳，获得10

5秒前; 李健的粉丝团团长上传了应助文件

6秒前; 李洋明发布了新的文献求助10

6秒前; FrozNineTivus完成签到，获得积分10

6秒前; Orange的应助被刘智舰采纳，获得10

6秒前; 吴杏发布了新的文献求助10

6秒前; 程一一完成签到，获得积分20

7秒前; Wendy发布了新的文献求助10

7秒前; 温婉完成签到，获得积分10

7秒前; 刻苦寻芹完成签到，获得积分10

7秒前; 大力关闭了大力的文献求助

7秒前; CipherSage的应助被liu45kf采纳，获得10

7秒前; hyunjj_niel完成签到，获得积分10

7秒前