Improved protective and controlled releasing effect of fish oil microcapsules with rice bran protein fibrils and xanthan gum as wall materials - 科研通

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标题	Improved protective and controlled releasing effect of fish oil microcapsules with rice bran protein fibrils and xanthan gum as wall materials
网址	http://dx.doi.org/10.1039/d1fo03500b
DOI	10.1039/d1fo03500b doi
求助人	7777 在 2026-04-19 21:03:21 发布自四川，悬赏 10 积分
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