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标题
Intelligent pH-responsive colorimetric films based on κ-carrageenan/grape peel extract for real time monitoring of food freshness
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodhyd.2026.113271
DOI
10.1016/j.foodhyd.2026.113271 doi
其它 期刊：Food Hydrocolloids
作者：Raja Priya Rajamani; Kanagavel Deepankumar
出版日期：2027-03-01
求助人
拖鞋 在 2026-09-05 20:26:51 发布自北京，悬赏 10 积分
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  • 2小时前

    拖鞋 拖鞋 Lv42 求助人 发起了本次求助

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