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树立“大食物观”提升未来食品安全与健康内涵——2022年国际食品安全与健康大会召开
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中国食品科学技术学会秘书处 摘要：<正>悠悠万事，吃饭为大。2022年全国两会期间，习近平总书记强调，要树立“大食物观”。“大食物观”的出发点和落脚点是顺应民众食品消费结构的变化趋势，确保民众吃得安全健康、营养均衡。今年是新冠肺炎疫情常态化防控的第三年，面对严峻复杂的疫情防控形势，资源超载、环境污染、供应链安全不确定等诸多压力，公众对食品安全与健康的关注度持续提升。 专辑： 工程科技Ⅰ辑;经济与管理科学 专题： 轻工业手工业;工业经济 分类号： F416.82-2;TS201.6-2 |
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