Sustainable aroma absorption: exploring the potentiality of a β-cyclodextrin and lactic acid supramolecular eutectic solvent

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标题	Sustainable aroma absorption: exploring the potentiality of a β-cyclodextrin and lactic acid supramolecular eutectic solvent
网址	https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2025.123819
DOI	10.1016/j.carbpol.2025.123819 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Emanuela Mangiacapre; Alessandro Triolo; Miriana Kfoury; Steven Ruellan; Fabrizio Lo Celso; et al 出版日期：2025-05-27
求助人	小绵羊在 2026-07-20 16:13:14 发布自云南，悬赏 10 积分
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