Characterization of Pseudomonas spp. contamination and in situ spoilage potential in pasteurized milk production process

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标题	Characterization of Pseudomonas spp. contamination and in situ spoilage potential in pasteurized milk production process
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2024.114463
DOI	10.1016/j.foodres.2024.114463 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Guanhong Chang; Qianhong Li; Ting Wang; Bozheng Zhang; Wendi Wu; et al 出版日期：2024-05-03
求助人	香菜在 2026-07-19 18:34:25 发布自重庆，悬赏 10 积分
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