Partial substitutions of animal with plant protein foods in Canadian diets have synergies and trade-offs among nutrition, health and climate outcomes

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标题	Partial substitutions of animal with plant protein foods in Canadian diets have synergies and trade-offs among nutrition, health and climate outcomes 加拿大饮食中用植物蛋白食物部分替代动物性食物在营养、健康和气候结果之间具有协同作用和权衡相关领域自然资源经济学生物环境卫生生物技术业务医学经济
网址	https://doi.org/10.1038/s43016-024-00925-y
DOI	10.1038/s43016-024-00925-y doi
其它	期刊：Nature food 作者：Olivia Auclair; Patricia Eustachio Colombo; James Milner; Sergio A. Burgos 出版日期：2024-02-16
求助人	yang 在 2024-02-22 15:40:44 发布自安徽，悬赏 10 积分
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