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 In Vitro–In Vivo Study of the Impact of Excipient Emulsions on the Bioavailability and Antioxidant Activity of Flavonoids: Influence of the Carrier Oil Type 赋形剂乳剂对类黄酮生物利用度和抗氧化活性影响的体内外研究：载体油类型的影响
相关领域
生物利用度
赋形剂
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类黄酮
乳状液
抗氧化剂
胶束
体内
槲皮素
食品科学
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医学
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生物
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Yanping Lin; David Julian McClements; Jie Xiao; Yong Cao; Xiaojuan Liu 出版日期：2022-12-29 |
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