| 标题 |
 Combined effects of Aloe vera gel and modified atmosphere packaging treatments on fruit quality traits and bioactive compounds of jujube (Ziziphus jujuba Mill.) fruit during cold storage and shelf life 芦荟凝胶和气调包装处理对枣果实品质性状和生物活性化合物在冷藏和货架期的综合影响
相关领域
保质期
枣属
呼吸速率
酸枣
化学
冷库
可滴定酸
维生素C
抗坏血酸
改性大气
芦荟
褐变
DPPH
园艺
相对湿度
抗氧化剂
采后
酚类
食品科学
植物
呼吸
生物
生物化学
物理
热力学
有机化学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Ali İSLAM; Raziye Acıkalın; Burhan Öztürk; Erdal Ağlar; C. Kaiser 出版日期：2022-02-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
浮游
无极微光
Zx_1993
yznfly
且慢
Tonson
小青椒
xxfsx
pluto
风吹麦田
遇上就这样吧
蚊蚊爱读书
镓氧锌钇铀
avalanche
子车茗
GingerF
怡然的怜烟
不配.
西风漂流
xjcy
sevenhill
wloe
你嵙这个期刊没买
Frank
皖公网安备34019202002308
