The effects of carbon dots produced by the Maillard reaction on the HepG2 cell substance and energy metabolism

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标题	The effects of carbon dots produced by the Maillard reaction on the HepG2 cell substance and energy metabolism 美拉德反应产生的碳点对HepG2细胞物质和能量代谢的影响相关领域美拉德反应化学能量代谢糖酵解新陈代谢细胞功能碳水化合物代谢生物化学功能（生物学）酶碳纤维细胞细胞生物学生物材料科学复合数复合材料内分泌学
网址	https://doi.org/10.1039/d0fo01350a
DOI	10.1039/d0fo01350a doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Dongmei Li; Xiaokang Na; Haitao Wang; Congcong Wang; Zihan Yuan; et al 出版日期：2020-01-01
求助人	繁荣的哲瀚在 2025-07-15 14:46:33 发布自美国，悬赏 10 积分
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