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 Effect of stabilization of rice bran by domestic heating on mechanical extraction yield, quality, and antioxidant properties of cold-pressed rice bran oil (Oryza saltiva L.) 家用加热稳定米糠对冷榨米糠油机械提取率、质量和抗氧化性能的影响
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期刊：LWT 作者：Amonrat Thanonkaew; Surapote Wongyai; David Julian McClements; Eric A. Decker 出版日期：2012-04-03 |
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