SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Effect of stabilization of rice bran by domestic heating on mechanical extraction yield, quality, and antioxidant properties of cold-pressed rice bran oil (Oryza saltiva L.)
米糠油
烘烤
麸皮
热气腾腾的
过氧化值
萃取(化学)
化学
食品科学
产量(工程)
酸值
材料科学
生物化学
冶金
原材料
色谱法
有机化学
物理化学
作者
Amonrat Thanonkaew,
Surapote Wongyai,
David Julian McClements,
Eric A. Decker
出处
期刊:
Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie
[Elsevier BV]
日期:2012-04-03
卷期号:48 (2): 231-236
被引量:163
标识
DOI:10.1016/j.lwt.2012.03.018
求助该文献
最长约 10秒,即可获得该文献文件
相关文献
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
活动
『应助活动周』获奖名单已公布 🔥
(2025-4-2)
更新
『中科院2025期刊分区』已更新
(2025-3-23)
更新
『即时热点』模块已上线
(2025-2-28)
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
Lucas
上传了
应助文件
刚刚
香蕉觅云
的
应助
被
玩命的十三
采纳,获得
10
刚刚
zfy
发布了新的
文献求助
10
刚刚
含蓄的荔枝
上传了
应助文件
1秒前
梁省心
完成签到,获得积分
10
2秒前
Raphael Zhang
发布了新的
文献求助
10
3秒前
007
发布了新的
文献求助
10
4秒前
善学以致用
上传了
应助文件
4秒前
科目三
上传了
应助文件
5秒前
FYJ
完成签到
,获得积分
20
5秒前
Cadre
发布了新的
文献求助
10
5秒前
xl²-B
完成签到,获得积分
10
5秒前
pluto
发布了新的
文献求助
10
6秒前
许庆川
发布了新的
文献求助
30
6秒前
科研通AI5
上传了
应助文件
6秒前
candiceperfect
的
应助
被
CCC
采纳,获得
20
8秒前
cmxing
发布了新的
文献求助
30
9秒前
斯文败类
的
应助
被
野性的雨
采纳,获得
10
9秒前
丘比特
的
应助
被
温暖的糖豆
采纳,获得
30
9秒前
11石
关闭了
11石
的
文献求助
9秒前
英姑
上传了
应助文件
10秒前
研友_VZG7GZ
上传了
应助文件
10秒前
Ava
的
应助
被
苹果从菡
采纳,获得
10
10秒前
马上毕业
发布了新的
文献求助
10
11秒前
小新
完成签到,获得积分
10
12秒前
李健的粉丝团团长
上传了
应助文件
12秒前
ssss
发布了新的
文献求助
10
13秒前
Hello
的
应助
被
....
采纳,获得
10
13秒前
研友_VZG7GZ
上传了
应助文件
13秒前
sky
发布了新的
文献求助
10
14秒前
土拨鼠
发布了新的
文献求助
10
16秒前
清风徐来
完成签到,获得积分
10
16秒前
斯文败类
上传了
应助文件
16秒前
叶青
发布了新的
文献求助
30
16秒前
琨琨
完成签到
,获得积分
10
17秒前
小马甲
上传了
应助文件
18秒前
何晏
发布了新的
文献求助
10
19秒前
快乐茗
发布了新的
文献求助
10
20秒前
兜有米
完成签到,获得积分
10
20秒前
希望天下0贩的0
的
应助
被
兴奋秋珊
采纳,获得
10
20秒前
高分求助中
Technologies supporting mass customization of apparel: A pilot project
600
Разработка метода ускоренного контроля качества электрохромных устройств
500
Chinesen in Europa – Europäer in China: Journalisten, Spione, Studenten
500
Arthur Ewert: A Life for the Comintern
500
China's Relations With Japan 1945-83: The Role of Liao Chengzhi // Kurt Werner Radtke
500
Two Years in Peking 1965-1966: Book 1: Living and Teaching in Mao's China // Reginald Hunt
500
Epigenetic Drug Discovery
500
热门求助领域
(近24小时)
化学
材料科学
医学
生物
工程类
有机化学
物理
生物化学
纳米技术
计算机科学
化学工程
内科学
复合材料
物理化学
电极
遗传学
量子力学
基因
冶金
催化作用
热门帖子
关注
科研通微信公众号,转发送积分
3819142
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助?
3362242
关于积分的说明
10416115
捐赠科研通
3080466
什么是DOI,文献DOI怎么找?
1694492
邀请新用户注册赠送积分活动
814668
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明
768388
今日热心研友
SYLH
304
5074
卡卡西
211
3685
nozero
71
4340
昏睡的蟠桃
58
4175
cdercder
188
2290
科研助手6
203
1990
sunyz
62
1580
粗心的绾绾
57
1110
子车茗
48
1140
iNk
59
820
蓝调爱科研
79
620
平常的毛豆
54
860
bc
1370
许甜甜鸭
82
540
chever
52
700
彭于彦祖
40
700
机灵柚子
39
700
椰子在长江送礼物
50
570
蛇虫鼠蚁
980
乐乐乐乐乐乐
92
注:热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10