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 Effects of citric acid and heterofermentative inoculants on anaerobic co-fermentation of Chinese cabbage waste and wheat bran 柠檬酸和异源接种剂对大白菜废弃物和麦麸厌氧共发酵的影响
相关领域
微生物菌剂
柠檬酸
食品科学
化学
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期刊：Bioresource Technology 作者：Jiawei Li; Shuo Jia; Dongbo Ma; Xianglong Deng; Jiahui Tian; et al 出版日期：2023-03-22 |
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