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标题
Silver carp by-product hydrolysate: A promising mucin substitute for stimulating Akkermansia muciniphila growth and metabolic activity
鲢鱼副产物水解产物:刺激Akkermansia muciniphila生长和代谢活性的有前途的粘蛋白替代品
相关领域
某种肠道细菌 化学 水解物 鲢鱼 粘蛋白 食品科学 生物化学 生物 水解 渔业 肠道菌群
备注
期刊正式出版文件
网址
DOI
10.1016/j.fbio.2025.106310 doi
求助人
潇洒灵寒 在 2025-04-24 15:49:12 发布自江苏,悬赏 10 积分
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