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  Current Advances on the Development and Application of Probiotic-Loaded Edible Films and Coatings for the Bioprotection of Fresh and Minimally Processed Fruit and Vegetables 相关领域
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期刊：Foods 作者：Kataryne Árabe Rimá de Oliveira; Karina Félix Dias Fernandes; Evandro Leite de Souza 出版日期：2021-09-17 |
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