One stone two birds: Multifunctional flavonol nanocrystals enable food packaging to both preserve freshness and visually monitor freshness

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标题	One stone two birds: Multifunctional flavonol nanocrystals enable food packaging to both preserve freshness and visually monitor freshness
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S138589472...
DOI	10.1016/j.cej.2022.139760 doi
其它	期刊：Chemical Engineering Journal 作者：Fan Li; Taotao Zhe; Kaixuan Ma; Yunru Zhang; Ruixia Li; et al 出版日期：2023-02-01
求助人	lzy 在 2026-08-04 19:11:10 发布，悬赏 10 积分
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