Comparative study on cold plasma technologies for mold inactivation and quality retention in white grapes

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标题	Comparative study on cold plasma technologies for mold inactivation and quality retention in white grapes
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S095671352...
DOI	10.1016/j.foodcont.2026.112073 doi
其它	期刊：Food Control 作者：Ritesh Mishra; Abhijit Mishra; Sushma Jangra; Shikha Pandey; Meenu Chhabra; et al 出版日期：2026-02-23
求助人	嘟嘟在 2026-09-04 16:36:15 发布自浙江，悬赏 10 积分
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