Water-soluble monostearin-derived carbon dots with enhanced antibacterial capacity for food preservations - 科研通

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标题	Water-soluble monostearin-derived carbon dots with enhanced antibacterial capacity for food preservations
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodcont.2026.112130
DOI	10.1016/j.foodcont.2026.112130 doi
其它	期刊：Food Control 作者：Jingbo Sun; Liushunhao Chen; Hongchen Li; Xiaobo Liu; Ling Lin; et al 出版日期：2026-09-01
求助人	炙热听安在 2026-10-01 15:04:40 发布自中国，悬赏 10 积分
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