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 Studies of Bitter Peptides from Casein Hydrolyzate. VI. Syntheses and Bitter Taste of BPIc (Val–Tyr–Pro–Phe–Pro–Pro–Gly–Ile–Asn–His) and Its Analogs and Fragments |
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期刊：Bulletin of the Chemical Society of Japan 作者：Hidenori Kanehisa 出版日期：2006-07-26 |
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