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标题
Chemical features and biological functions of water-insoluble dietary fiber in plant-based foods
植物性食品中水不溶性膳食纤维的化学特性及生物学功能
相关领域
膳食纤维 健康福利 人类健康 功能性食品 生物技术 计算机科学 食品科学 生物 医学 传统医学 环境卫生
网址
DOI
10.1080/10408398.2022.2110565 doi
求助人
球球 在 2025-07-18 11:18:20 发布自湖南,悬赏 30 积分
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