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紫外分光光度法测定大豆肽对 α- 葡萄糖苷酶的抑制活性 [J]. 食品与发酵工业
网址
http://dx.doi.org/10.13995/j.cnki.11-1802/ts.014246
DOI
10.13995/j.cnki.11-1802/ts.014246 doi
求助人
若修 在 2025-10-27 15:56:39 发布自河南，悬赏 10 积分
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