Recent Advances in Buckwheat Starch: Structure, Physicochemical Properties, and the Effects of Genetic Variation and Fertilization

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标题	Recent Advances in Buckwheat Starch: Structure, Physicochemical Properties, and the Effects of Genetic Variation and Fertilization 相关领域人类受精淀粉遗传变异食品科学生物植物农学遗传学基因
网址	https://doi.org/10.1111/1541-4337.70290
DOI	10.1111/1541-4337.70290 doi
其它	期刊：PubMed 作者：Licheng Gao; Filip Van Bockstaele; Geert Haesaert; Mia Eeckhout 出版日期：2025-09-01
求助人	三新荞在 2025-10-30 10:49:43 发布自贵州，悬赏 10 积分
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