Enhancing Thermostability of a Highly Active Chitinase Chi1 Through Semirational Design for Efficient Chitin Hydrolysis

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标题	Enhancing Thermostability of a Highly Active Chitinase Chi1 Through Semirational Design for Efficient Chitin Hydrolysis 通过半合理设计提高高活性几丁质酶Chi1的热稳定性以高效水解几丁质
网址	https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/acs.jafc.5c07458
DOI	10.1021/acs.jafc.5c07458 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Xi Zhou; Qi Chu; Xin Zhang; Feifei Chen; Kequan Chen; Alei Zhang 出版日期：2025-08-29
求助人	AAA 在 2025-08-30 08:38:26 发布自江苏，悬赏 10 积分
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